به گزارش افغان نیوز: این یافته، دیدگاه جدیدی را در مورد تأثیر تغذیه بر سلامت روان انسان مطرح میکند.
در این تحقیق، دانشمندان رژیم غذایی بیش از ۴۰ هزار فرد بزرگسال را مورد بررسی قرار دادند. هدف این مطالعه، بررسی ارتباط میان عادتهای غذایی بهویژه میزان مصرف نمک و وضعیت روانی این افراد بود.
نتایج این پژوهش نشان داده است که کسانی که عادت دارند به غذای خود نمک بیشتری اضافه کنند، بیشتر از سایرین دچار مشکلاتی چون افسردگی و اضطراب میشوند.
پژوهشگران بر این باورند که مصرف نمک بالا ممکن است از راههای مختلفی بر عملکرد مغز اثر منفی بگذارد.
همچنان در این پژوهش آمده که نمک میتواند بر فشار خون، سیستم عصبی مرکزی و تعادل شیمیایی بدن تأثیر بگذارد که همه این عوامل نقش کلیدی در سلامت روان دارند.
آنها تأکید میکنند که کاهش مصرف نمک، که معمولاً برای پیشگیری از بیماریهای قلبی و فشار خون توصیه میشود، ممکن است فواید روانی نیز داشته باشد.
این یافتهها میتواند الهامبخش تغییراتی در شیوه زندگی و رژیم غذایی افرادی باشد که با مشکلات روانی دستوپنجه نرم میکنند.
با توجه به اینکه نمک یکی از رایجترین افزودنیهای غذایی در جهان است، این مطالعه اهمیت توجه به تعادل در تغذیه و آگاهی از اثرات پنهان آن را بیش از پیش برجسته میسازد.